Yawancin masana'antun kayayyakin PVC da ke kai hari ga kasuwannin Amurka da Turai suna fuskantar matsalar bin ƙa'ida akai-akai. Ko da tare da takaddun shaidar gwajin samfura da aka gama, rukunin har yanzu suna kasa duba kwastam ko kuma masu siye su ƙi su saboda rashin bin ƙa'idodin daidaita PVC. Yawancin matsalolin bin ƙa'ida ba su samo asali ne daga kurakurai a cikin tsarin samarwa ba, amma daga cikakkun bayanai da aka yi watsi da su a cikin zaɓin daidaita, ƙa'idodin gwajin ƙaura, da bambance-bambancen iyaka na ƙarfe mai nauyi tsakanin ƙa'idodin FDA da EU.
Masu daidaita PVC na abinci sune manyan abubuwan da ake ƙarawa a cikin aikin da ke tabbatar da amincin fim ɗin manne na PVC, zanen marufi na abinci, da bututun ruwan sha. Ba kamar masu daidaita abinci na masana'antu na gabaɗaya ba, bambance-bambancen matakin abinci dole ne a yi gwajin guba mai tsauri kuma su bi ƙa'idodin ƙa'idoji na yanki.
Dalilin da Yasa Bin Dokoki Masu Daidaitawa Yake Tabbatar da Cancanta ga Taɓar Abinci na PVC
Resin PVC da kansa yana da kyawawan halaye na zahiri da kuma amfani mai yawa a cikin kayayyakin abinci, ammamasu daidaita yanayin zafiKarin da aka ƙara yayin sarrafawa yana shafar aikin aminci. Na'urorin daidaita ƙarfe na yau da kullun masu tushen gubar da aka yi da cadmium suna ba da kyakkyawan tasirin daidaita abinci amma an haramta su gaba ɗaya ga yanayin hulɗa da abinci a duk duniya saboda yawan guba da haɗarin ƙaura.
Dominsamfuran PVC masu inganci a fannin abinci, tsarkin mai daidaita siginar, yawan ragowar ƙarfe mai nauyi, da kuma kwanciyar hankali na ƙaura mai zafi sun zama manyan alamomin dubawa. Masu tsara dokoki da masu siye daga ƙasashen waje ba wai kawai suna gwada amincin samfurin da aka gama ba; suna bin ƙa'idodin bin ƙa'idodin kayan masarufi. Wannan yana nufin tsarin mai daidaita siginar FDA da EU ne kawai za su iya tallafawa fitar da samfuran da aka haɗa da abinci na PVC na dogon lokaci, waɗanda suka cancanta.
Manyan yanayi guda uku na hulɗa da abinci na PVC sun bambanta fifikon bin ƙa'idodi bisa ga ainihin yanayin sabis. Kayan PVC na marufi waɗanda suka taɓa abinci mai tsami, mai, da zafin jiki mai yawa suna buƙatar cikakken iko na jimlar yawan ƙaura. Fim ɗin manne abinci mai haske suna buƙatar tsarkin mai daidaita abinci mai matuƙar ƙarfi don guje wa hazo da datti. Bututun sha na PVC waɗanda ke mai da hankali kan yanayin nutsewa cikin ruwa na dogon lokaci suna ba da fifiko ga aikin mai daidaita abinci na dogon lokaci mai dorewa na hana ƙaura.
Dokokin Amincewa da Dokokin FDA na Aiki don Masu Daidaita PVC na Abinci
Bin ƙa'idodin FDA 21 CFR Sashe na 177 da 178 na samfuran PVC na abinci, tare da ƙa'idodi bayyanannu da za a iya aiwatarwa don nau'ikan masu daidaita yanayin abinci, iyakokin ƙarfe masu nauyi, da yanayin gwajin ƙaura. Sabanin ƙa'idodin masana'antu marasa tabbas, ƙa'idodin FDA sun ƙayyade alamun da za a iya ƙididdigewa waɗanda suka dace da samarwa da duba fitarwa.
Dangane da izinin kayan aiki, FDA tana ba da izini kawaimai daidaita sigina mara gubatsarin da ya haɗa da masu daidaita sinadarin calcium zinc da kuma masu daidaita sinadarin organotin da aka amince da su don samar da PVC mai hulɗa da abinci. Duk masu daidaita sinadarin ƙarfe mai nauyi da ke ɗauke da gubar, cadmium, mercury, da chromium mai hexavalent an haramta su a sarari, ba tare da la'akari da sauran ƙarfe masu nauyi da suka rage a cikin ƙarin da aka gama ba.
Don gwajin ƙaura, FDA tana rarraba ƙa'idodin gwaji ta hanyar kafofin kwaikwayo na abinci da zafin sabis. Abincin ruwa, abinci mai tsami, da abinci mai kitse sun dace da yanayi daban-daban na kwaikwayon narkewar abinci. Yawan ruwan sama mai daidaita yanayin ajiya mai ƙarancin zafi da yanayin dumama mai zafi dole ne su cika ƙa'idodi da aka ƙayyade. Bugu da ƙari, FDA tana saita iyakokin matsakaicin adadin da za a iya ɗauka ga masu daidaita abinci a cikin fina-finan PVC masu sassauƙa don taɓa abinci, yana hana amfani da ƙari mai yawa daga haifar da haɗarin aminci.
Ka'idojin Yarjejeniyar Kula da Abinci na Tarayyar Turai da Bukatun Aiki
Tarayyar Turai ta amince da tsarin bin ƙa'ida mai tsauri da cikakken tsari donmasu daidaita abinci na PVC, wanda aka mai da hankali kan ƙa'idodin EU 10/2011 na kayan abinci na filastik, waɗanda aka ƙara musu tanadin ƙuntatawa na REACH da RoHS. Idan aka kwatanta da ƙa'idodin FDA, ƙa'idodin EU sun sanya ƙa'idodi masu tsauri kan ragowar ƙarfe masu nauyi da ƙaura da sinadarai masu alaƙa, wanda ya zama babban matakin shiga kasuwar Turai mai tsada.
Binciken bin ƙa'idodin EU ya mayar da hankali kan manyan fannoni guda biyu: jimlar ƙaura da takamaiman ƙaurar sinadarai. Jimlar yawan ƙaura na masu daidaita yanayin amfani da sinadarai a ƙarƙashin yanayi mai tsauri bai kamata ya wuce ƙa'idar da aka saba ba, kuma abubuwan da aka ƙuntata kamar su plasticizers na phthalate da sauran monomers masu guba a cikin masu daidaita yanayin dole ne su cika buƙatun jerin 'yan takarar REACH. Ga bututun abin sha na PVC da kayan marufi na abinci na dogon lokaci, EU tana buƙatar gwaje-gwajen ƙaura masu sauri don tabbatar da daidaiton mai daidaita yanayin aiki a lokacin sabis na dogon lokaci.
Ya kamata a lura cewa kwastam na EU da kuma sa ido kan kasuwa suna gudanar da samfurin kayan ƙari na kayan masarufi bazuwar ban da gwajin samfuran da aka gama. Ko da an yi bincike kan kayayyakin da aka gama, rukunin masu daidaita kayayyaki marasa cancanta za su haifar da dawo da kayayyaki da bayanan cancantar masu samar da kayayyaki, wanda hakan zai haifar da mummunan tasiri na dogon lokaci kan kasuwancin fitar da kayayyaki.
Manyan Bambance-bambancen Biyayya da Shawarwari kan Zaɓin Aiki
Yawancin masana'antun suna rikitar da ƙa'idodin FDA da EU, wanda ke haifar da gwaji mai yawa ko rashin bin ƙa'idodi. A cikin ayyukan fitarwa na gaske, bin ƙa'idodin kasuwar Amurka yana mai da hankali kan sahihancin dabarar da haramcin ƙarfe mai nauyi, yayin da kasuwannin EU ke mai da hankali kan sarrafa abubuwan da aka gano da kuma tabbatar da kwanciyar hankali na dogon lokaci.
Ga masana'antun da ke fitar da kayayyaki zuwa kasuwannin biyu, amfani da na'urorin daidaita abinci masu takardar shaidar PVC guda biyu shine mafita mafi inganci.Mai daidaita sinadarin calcium zinc mai inganciKayayyakin za su iya cika ka'idojin FDA 21 CFR da EU 10/2011 gaba ɗaya, waɗanda ke da halaye marasa ƙarfe mai nauyi, ƙarancin ƙaura, da kuma kwanciyar hankali mai yawa. Don samar da fim ɗin manne mai ƙarfi, ana ba da shawarar masu daidaita abinci na musamman masu tsafta don guje wa wuraren lu'ulu'u da ruwan sama yayin da ake tabbatar da bin ƙa'idodi. Don bututun abin sha, ya kamata a ba da fifiko ga dabarun daidaita zafi mai yawa da na dogon lokaci don daidaitawa da yanayin hulɗar ruwa akai-akai.
Kuskuren bin ƙa'ida da aka fi sani a masana'antar shine mai da hankali ne kawai kan rahotannin gwajin samfuran da aka gama yayin da ake watsi da takardar shaidar kayan stabilizer. Yawancin masu daidaita abubuwa marasa cancanta suna cika alamun zahiri na asali amma suna kasa gwajin ƙaura, wanda shine ɓoyayyen dalilin ƙin fitarwa. Bitar cancantar masu kaya akai-akai da gwajin samfurin kayan aiki sune mahimman hanyoyin haɗi don daidaita ingancin bin ƙa'ida.
Tambayoyin da Ake Yawan Yi
1. Shin na'urorin daidaita abinci na PVC sun dace da kasuwannin Amurka da Tarayyar Turai gaba ɗaya?
Ba duk samfuran duniya ba ne ke tallafawa samun damar shiga kasuwa biyu. Wasu masu daidaita suna cika ƙa'idodin FDA na asali kawai amma sun kasa ƙaura mai tsauri tsakanin EU da gwaje-gwajen sinadarai masu ƙuntatawa. Ya zama dole a zaɓi masu daidaita suna da takardar shaidar FDA 21 CFR da EU 10/2011.
2. Shin fina-finan mannewa na PVC da marufin abinci suna buƙatar dabarun daidaita abinci daban-daban?
Eh. Fina-finan manne suna buƙatar na'urorin daidaita yanayi mai tsabta da haske mai ƙarfi tare da tsauraran iyakoki kan barbashi masu hazo don tabbatar da tsabtar saman da amincin hulɗa da abinci. Kayan marufin abinci na gabaɗaya na PVC suna ba da fifiko kan daidaiton daidaito da sarrafa farashi tare da buƙatun bayyanawa mai sauƙi.
3. Me yasa samfuran da aka gama da suka cancanta har yanzu ba sa yin nasara a binciken kasuwar EU?
Kulawar EU tana bin diddigin haɗarin aminci ga ƙarin kayan masarufi. Takaddun shaidar samfurin da aka gama ba zai iya rufe haɗarin rashin bin ƙa'idar mai daidaita ba. Ragowar mai daidaita da ba a cancanta ba da ƙaurawar alamun za su haifar da gazawar dubawa koda kuwa alamun samfurin da aka gama sun zama na al'ada.
4. Shin sinadarin calcium zinc yana da cikakken aminci ga kayayyakin PVC da suka shafi abinci?
Na'urorin daidaita sinadarin calcium zinc na abinci waɗanda FDA da EU suka amince da su ba su da guba kuma suna bin ƙa'idodi, sun dace da duk yanayin PVC na abinci. Na'urorin daidaita sinadarin calcium zinc na masana'antu suna ɗauke da ragowar ƙazanta kuma an haramta su sosai don amfani da su ta hanyar abinci.
5. Sau nawa masana'antun ya kamata su sabunta rahotannin gwajin bin ƙa'idodin daidaita aiki?
Ana maimaita ƙa'idodin hulɗa da abinci na EU da Amurka ba bisa ƙa'ida ba. Ana ba da shawarar a sabunta rahotannin bin ƙa'idodin kayan abinci duk bayan shekaru 1-2 kuma a gudanar da gwaje-gwajen samfurin rukuni don sabbin rukunin samarwa don guje wa gazawar bin ƙa'idodi da sabuntawa na yau da kullun ko gyare-gyaren dabara suka haifar.
Lokacin Saƙo: Agusta-03-2026